Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров

Печь конвекционная Apach Chef Line LEA054NB+BPK

Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
Артикул: 333014
Бренд
Apach Chef Line
Модель
LEA054NB+BPK
Гарантия
12 мес.
Страна-производитель
Италия
Количество уровней
5
Тип подключения
электричество
Тип гастроемкости/противня
600x400 мм
Расстояние между уровнями, мм
90
Пароувлажнение
да
Подключение к воде
да
Помпа
да
Панель управления
Touch Screen
Управление
электронное
Доставка до терминала ТК: Бесплатно
Доставка по Москве в пределах МКАД: 1 200 руб.
Самовывоз: Бесплатно
Расчет стоимости доставки
Аксессуары
Запчасти
Комплектация
Совместимость
Аналоги
Доставка по всей России Доставка по Москве или самовывоз Доставка до ТК
Бесплатная доставка от 200 000 Р
Удобная оплата для Юридических лиц Безналичный расчет без комиссии
Оборудование в лизинг
Без минимальной суммы заказа
Гарантия на оборудование до 3 лет Официальная гарантия от производителя
Ремонт или замена оборудования
Гарантийное обслуживание
Весь спектр услуг для оснащения
заведений под ключ
Проектирование предприятий общепита
Подбор оборудования под ваши задачи
Отгрузка 24/7, Монтаж, Сервис
Описание

Конвекционная печь Apach Chef Line LEA054NB+BPK используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для разогрева готовых блюд и выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена Touch Screen управлением, инжекторным парообразованием, предохранителем температуры и давления, ручным душем, автоматической мойкой, датчиком откр/закр двери  и каплесборником. Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь AISI 304, материал камеры - штампованная нержавеющая сталь 18/10 AISI 304 толщиной 1 мм, материал двери - двойное закаленное стекло.

В комплекте переходник для подключения вытяжки BPK.

Уценка в связи с долгим нахождением на складе.

Технические характеристики:

  • Полностью закругленные углы, без швов - для оптимального потока воздуха и облегчения очистки
  • Цветной сенсорный емкостной ЖК-дисплей высокого разрешения с диагональю 10"
  • ICS - автоматическая система приготовления с итальянскими и международными рецептами
  • Настройка дисплея в зависимости от потребностей оператора: на рабочий стол выводятся самые часто используемые рецепты
  • Возможность в любой момент просмотреть и изменить рецепт
  • Ручное приготовление с тремя режимами приготовления с моментальным запуском:
    • Конвекция: от 30 до 300 C
    • Пар: от 30 до 130 C
    • Комбинированный режим конвекция + пар: от 30 до 300 C
  • Режим программирования: возможность программировать и запоминать рецепты приготовления в автоматической последовательности (до 15 циклов приготовления), задавая каждому рецепту свое название, сохраняя информацию по его изготовлению и фото
  • Приготовление со щупом Delta T
  • Режим МНОГОУРОВНЕВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ - Возможность одновременного приготовления разных блюд с разным временем приготовления
  • MULTILEVEL PLUS - Удвоение для каждого противня функции многоуровневого приготовления позволяет удвоить производительность
  • Режим JUST IN TIME (JIT) - позволяет довести до готовности одновременно целый ряд блюд
  • Подключение Naboo к облачному хранилищу Lainox:
    • Прямой доступ кулинарного аппарата к базе данных рецептов с возможностью скачивания
    • Создание меню с расчетом калорий и указанием аллергенов
    • Расчет стоимости продуктов, указанных в рецепте и меню, для каждой отдельной порции
    • Синхронизация всех аппаратов, подключенных к одному "Облачному" аккаунту
  • Autoclima - система, которая автоматически поддерживает идеальный климат в рабочей камере
  • Fast-Dry Boosted - автоматическая система быстрого удаления влаги в рабочей камере
  • Smart Diagnostic System - система функциональной диагностики, позволяющая всегда поддерживать максимальную производительность вашего оборудования
  • EcoVapor – позволяет значительно снизить потребление электроэнергии и воды, благодаря автоматическому контролю насыщения паром рабочей камеры
  • Предварительный нагрев до 320 C
  • Ускоренный предварительный нагрев
  • Ночное приготовление
  • Функция Cool Down для быстрого охлаждения рабочей камеры с помощью вентилятора рабочей камеры
  • Автоматический перезапуск приготовления в случае отключения электроэнергии
  • Звуковая и визуальная сигнализация на различных этапах приготовления, с мигающим светом в рабочей камере в конце цикла приготовления
  • Intelligent Energy System - в зависимости от количества и типа продуктов пароконвектомат оптимизирует и контролирует подачу энергии, всегда поддерживая правильную температуру приготовления и избегая ее колебаний
  • Energy Monitor - Система контроля потребления электроэнергии, газа, воды и моющих средств
  • Vapor Cleaning System - система мойки с испарением моющего средства в рабочей камере
  • Wash Management System - позволяет планировать программы мойки в зависимости от использования пароконвектомата
  • 7 автоматических программ мойки, без необходимости присутствия оператора после запуска
  • Дверь с воздушной прослойкой и внутренним атермальным стеклом с теплоотражающим покрытием для защиты оператора от жара и снижения потери тепла
  • Открывающееся внутреннее стекло для простоты очистки между стеклами
  • Открывающаяся защитная решетка вентилятора для лёгкой очистки крыльчатки вентилятора и поверхности за дефлектором
  • Уплотнитель двери из термостойкой и устойчивой к старению силиконовой резины
  • Встроенный каплесборник двери для сбора конденсата и последующего вывода в дренаж аппарата
  • Быстро открывающаяся лицевая панель для облегчения операций по техническому обслуживанию
  • Long Life Component LLC - Использование новых компонентов с длительным сроком службы
  • Система нагрева рабочей камеры с помощью защищенных электрических нагревателей из нержавеющей стали
  • Предохранительные ограничители температуры и давления в рабочей камере
  • Самодиагностика с интеллектуальным отображением неисправностей
  • WI-FI соединение
  • Подключение USB

Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
Характеристики
Бренд
Apach Chef Line
Модель
LEA054NB+BPK
Гарантия
12 мес.
Страна-производитель
Италия
Количество уровней
5
Тип подключения
электричество
Тип гастроемкости/противня
600x400 мм
Расстояние между уровнями, мм
90
Пароувлажнение
да
Подключение к воде
да
Помпа
да
Панель управления
Touch Screen
Управление
электронное
Автоматическая мойка
Есть
Подключение, В
380
Мощность, кВт
11.8
Ширина, мм
852
Глубина, мм
797
Высота, мм
775
Вес (без упаковки), кг
110
Вес (с упаковкой), кг
134
Похожие товары
Доставка, разгрузка и подключение не входят в стоимость оборудования. Стоимость данных услуг уточняйте у наших менеджеров.
Об этом товаре отзывов нет

Cтаньте первым, кто оставит отзыв об этом товаре

Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
Нажимая на кнопку «Подписаться», вы подтверждаете свое согласие с Политикой конфиденциальности