Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Омске
939
Сортировать:
По популярности
Гастроемкость UNOX TG805
Под заказ
Артикул: 225967
- Модель
- TG805
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x20
Противень для вакуумации UNOX TG121 GN 1/2
Под заказ
Артикул: 907687
- Модель
- TTG121
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x265x100
Противень алюминиевый WLBake перф., арт. 028457Т
Под заказ
Артикул: 121321
- Модель
- 028457Т
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x10
Лист для выпечки UNOX TG 315 (460х330, перфорированный, с силиконовым покрытием)
Под заказ
Артикул: 223325
- Модель
- TG 315 (460х330, перфорированный, с силиконовым покрытием)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 460x330x10
Гастроемкость InoxMacel 23150 GN 2/3-150
Под заказ
Артикул: 153419
- Модель
- 23150 GN 2/3-150
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.8
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 354x325x150
Эмалированный противень UNOX TG 350 (460х330)
Под заказ
Артикул: 893799
- Модель
- TG 350 (460х330)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 460x330x20
Гастроемкость InoxMacel FT12150 GN 1/2-150
Под заказ
Артикул: 334087
- Модель
- FT12150 GN 1/2-150
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.2
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x265x150
Противень UNOX TG 416 (600х400, с силиконовым покрытием)
Под заказ
Артикул: 215021
- Модель
- TG 416 (600х400, с силиконовым покрытием)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.05
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.13
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x9
Гастроемкость UNOX TG 810 (530х325 мм, перф.)
Под заказ
Артикул: 284315
- Модель
- TG 810 (530х325 мм)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.02
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x20
Эмалированный противень PAN.FRY GN 2/3 UNOX TG735
Под заказ
Артикул: 383100
- Модель
- TG735
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.4
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 354x325x20
Решетка Abat 600х400 мм
Под заказ
Артикул: 379737
- Модель
- Abat 600х400 мм
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.3
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.4
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x9
Гастроёмкость UNOX TG830
Под заказ
Артикул: 357018
- Модель
- TG830
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x65
Гастроемкость UNOX TG 815
Под заказ
Артикул: 293464
- Модель
- TG 815
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x40
Лист для выпечки багета UNOX TG 445 (600х400)
Под заказ
Артикул: 730280
- Модель
- TG 445 (600х400)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.85
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.95
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x34
Лист для выпечки WLBake 016552 (800х600х23, алюм., перф.)
Под заказ
Артикул: 428584
- Модель
- 016552
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.3
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.4
- Габариты (ШхГхВ)
- 800x600x23
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
