Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров

Пастеризатор STAF59 P400 A

Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
Артикул: 995077
Бренд
STAF59
Модель
P400 A
Гарантия
12 мес.
Страна-производитель
Италия
Объем, л
40
Подключение, В
380
Мощность, кВт
3.45
Ширина, мм
600
Глубина, мм
840
Высота, мм
1335
Вес (без упаковки), кг
145
Вес (с упаковкой), кг
160
Цена по запросу
Уточняйте
Доставка до терминала ТК: Бесплатно
Доставка по Москве в пределах МКАД: Уточняйте
Самовывоз: Бесплатно
Расчет стоимости доставки
Аксессуары
Запчасти
Комплектация
Совместимость
Аналоги
Доставка по всей России Доставка по Москве или самовывоз Доставка до ТК
Бесплатная доставка от 200 000 Р
Удобная оплата для Юридических лиц Безналичный расчет без комиссии
Оборудование в лизинг
Без минимальной суммы заказа
Гарантия на оборудование до 3 лет Официальная гарантия от производителя
Ремонт или замена оборудования
Гарантийное обслуживание
Весь спектр услуг для оснащения
заведений под ключ
Проектирование предприятий общепита
Подбор оборудования под ваши задачи
Отгрузка 24/7, Монтаж, Сервис
Описание

Пастеризатор STAF59 P400 A используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для пастеризации смеси. Модель оснащена электронным контроллером, душирующим устройством, прозрачной двойной крышкой, и поворотными колесами. Материал корпуса и мешалки - высококачественная нержавеющая сталь, материал скребка - полиэтилен.

Технические характеристики:

  • Размер дисплея: 2,5"
  • Загрузка за цикл: от 10 д 40 л
  • Среднее время цикла: 120 мин.
  • Температура:
    • Нагрев: до +115 °C
    • Охлаждение: до +4 °C
  • Воздушное охлаждение конденсатора
  • Вал мешалки с верхним уплотнением
  • Переключатель размораживания резервуара для облегчения перезапуска каждой мешалки
  • Противоскользящее покрытие для бака
  • Инвертор с рампой ускорения мешалки для защиты трансмиссии от любых механических нагрузок
  • Кран на уровне дна резервуара
  • Перемешиватель не допускает появление пены на основе для мороженого
  • Сухой обогрев с электронной платой для точной регулировки температуры
  • Бортовой компьютер с 57 программами: каждая программа работает легко и автоматически, с заданными параметрами или вручную
  • 1 программа смешивания: для смешивания, взбивания и мытья
  • 40 бесплатных программ
  • Полностью автоматический цикл даже в случае отключения электроэнергии
  • 1 программа заморозки/охлаждения партии с контролем времени
  • 1 программа пастеризации при температуре 90/95 °C для смесей на основе шоколада для улучшения вкуса и аромата
  • 1 программа пастеризации при 85 °C для оптимальной растворимости наиболее распространенных смесей
  • 1 программа пастеризации при температуре 65 °C с перерывом 30 минут для приготовления сиропов для фруктового джелато
  • 5 программ охлаждения/консервирования с контролем температуры
  • 7 цепных программ
  • Динамическое изменение текущих циклов для получения нужной консистенции готового продукта
  • Каждая бесплатная программа может работать легко и автоматически с предустановленными параметрами
  • Многоязычный дисплей с визуальными, буквенно-цифровыми или графическими сигналами текущего цикла
  • Изменяемая скорость мешалки для работы с джелато/мороженым с различной структурой
  • Регулирование температуры с помощью ПИД (пропорционально-интегрально-дифференциального)
  • Полная интеграция инвертора и электроники
  • Акустические и визуальные индикаторы неисправностей
  • Вертикальный и круглый резервуар, позволяющий готовить концентрированные смеси и экономить сразу 30% электроэнергии
  • Технология Cook&Chill
  • Встроенный холодильный агрегат
  • Мешалка с боковыми и нижними скребками
  • Прямой привод с редукторами, смазанными на весь срок службы, снижает вибрации и колебания, а также предотвращает проскальзывание, регулировку и замену ремней

Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
Характеристики
Бренд
STAF59
Модель
P400 A
Гарантия
12 мес.
Страна-производитель
Италия
Объем, л
40
Подключение, В
380
Мощность, кВт
3.45
Ширина, мм
600
Глубина, мм
840
Высота, мм
1335
Вес (без упаковки), кг
145
Вес (с упаковкой), кг
160
Похожие товары
Доставка, разгрузка и подключение не входят в стоимость оборудования. Стоимость данных услуг уточняйте у наших менеджеров.
Об этом товаре отзывов нет

Cтаньте первым, кто оставит отзыв об этом товаре

Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
Нажимая на кнопку «Подписаться», вы подтверждаете свое согласие с Политикой конфиденциальности