Печь Cuppone Alpna AO110/1TS профессиональное кухонное тепловое оборудование для выпекания пиццы и других хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах. Печь оснащена сенсорным управлением, вращающимся подом, дверью с обзорным окном и светодиодной подсветкой. Материал корпуса - высококачественная нержавеющая сталь, материал огнеупорных кирпичей - кордиерит.
В комплекте подставка на колесах.
Технические характеристики:
- Температурный режим: от 0 до 450 °С
- Внутренние размеры камеры: 1100х1100 мм
- Количество пицц в одной камере: 3, 7, 8 шт
- Производительность выпечки пиццы:
- 8х Ø300 мм
- 7х Ø350 мм
- 3х Ø500 мм
- 2х 400х600 мм
- Точная регулировка Touch screen:
- Температуры в камере и на поде
- Мощности двух групп тэнов (на своде и на поде) от 0% до 100%
- Два программируемых направления вращения пода
- Две индивидуально регулируемые скорости вращения пода
- Уровеня мощности вытяжки
- Программирование:
- Приготовления
- Включений на неделю
- Оптимизация расхода энергии
- Вращающаяся выпекающая поверхность
- Отдельные армированные электрические ТЭНы на верхней и нижней поверхностях
- Звуковой сигнал окончания выпекания
- Термостат безопасности
- Вентилятор охлаждения
- Простой доступ ко всем электрическим компонентам
- Возможность вращения печи на подставке с колесами при транспортировке и установке
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.